都知道老年人补钙重要,但从年轻时候开始补更重要!今天我们好好聊聊补钙的问题~ ▼ 1 为什么要补钙? 钙,是人体骨骼健康的基础。人体不能合成,因此所有的钙都得从外界获得的,也就是吃进来。 另外,人体骨量在30~35岁达到最高峰,之后就会缓慢下降。因为身体缺钙,有些人到四五十岁就出现了骨质疏松。 2 补钙就是要吃钙片? 大家一提起补钙就是要吃钙片或喝骨头汤,但其实二者都不是最好的选择! 首先如果想通过额外的钙补充剂补钙,不同人群应选不同的钙制剂。比如老年人或胃肠功能差的人群由于胃酸分泌少,不适宜选用碳酸钙制剂。
其次摄入过量钙补充剂容易引发高钙血症,对身体造成不必要的伤害,若必须要补充钙制剂,一定要在专业医生的指导下补充。
3 补钙的最佳食物是这些! 牛奶、酸奶 牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。 100克牛奶中约含钙100毫克,每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,基本上就满足了一半的钙需求。 绿叶蔬菜 几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低。例如100克荠菜中含钙量为294毫克、100克苜蓿含钙量高达713毫克等。 而且蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C,都能帮助提高钙的利用率。 豆腐 不管南豆腐还是北豆腐,每100克豆腐中钙含量都超过了100毫克。而且它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。 芝麻酱 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 坚果 坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量食用,对心血管健康也是有利的。 黑豆 黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。常食黑豆,对高血压、心脏病等患者有益。 当然,想要骨健康,光靠吃也是不够的,你还需要: 晒太阳 如果说钙是骨骼健康必不可少的原料,那么维生素 D 就是守护这个原料仓库的守门人。 建议每天晒太阳 20 分钟以上,以促进维生素 D 的合成,帮助钙的吸收和利用。 适量运动 即使吃得再好,如果长期坐着不动,也很难让补的钙发挥作用。运动是无法替代的健骨措施。每天运动 30 分钟,快走、慢跑、球类运动都很好。 总之, 补钙还是要趁早 最好从食物中获取 预防骨质疏松 从及时补钙开始! 本周福利 |
|