分享

重庆四村渔庄,记记中的味道

 舌尖上的重庆 2021-07-02



在山水之都的重庆,
行千里,致广大
一条长江,一条嘉陵江
滋润着一方水土,养育着双重喜庆的儿女们



那些南滨路、北滨路的夜景,
宛如一条条珍珠项链,十分的炫耀夺目
那些美食,置身于江湖如此的回味

 
 

在喧闹华美的快餐之外,
江北大石坝有一家“四村鱼庄”,
从一九九八年创店,至今
有许多的小龄食客吃到了成年,又从成年吃到了暮年
或许,你们来这里,
除了吃火锅鱼,还有一份情怀吧
“四村有个火锅鱼,鱼味鲜美地道味!”

试想寻找着品尝美味的人,心里想着美食
当火锅鱼端上桌,
生态的罗非鱼,在滚烫的香辣锅中翻腾
心里的食欲,慢慢地舒展



犹如夜色撩人的欲望,赶紧下筷
鱼味香辣,红亮的汤色
细嫩的鱼肉,在唇齿之间轻轻的滑过
那种体验如恋人间的情愫
又一种美食来了,
四村鱼庄干烧鲫鱼,可以张开胃口
其独特的口味,堪称一绝



据说店里的“幽兰”飘香,
生于七十年代初,从小喜欢吃鱼,受其父辈的熏染
主理餐饮事务,从早到晚,迎来送往
食客们尊称为“幽兰姐”
“四村有个火锅鱼,幽兰姐是热情人!”
 

(图文 / 汉歌聊美食)

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多