请点击此处输入图片描述 黄瓜炒肉片:1、把猪里脊切片,放入小碗,加入黑胡椒,淀粉,盐,油,料酒。均匀搅拌备用 2、把黄瓜切片,小米椒,泡椒切小粒备用 3、锅中加油,加入蒜蓉和切好的辣椒粒炒香。加入肉片,大火快速翻炒,加少许五香粉。将肉的水汽快抄干时加入黄瓜,最后加入味精,盐,少许糖翻炒均匀即可出锅! 请点击此处输入图片描述 西兰花炒虾球:1、把西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿,鲜虾处理干净,胡萝卜去皮切片;蒜切末。 2、西兰花稍焯烫捞出,锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒。 3、加入西兰花和胡萝卜翻炒,出锅前加入家乐热炒鲜露,加适量盐炒匀,淋少许香油即可出锅。 请点击此处输入图片描述 西芹炒腰果:1、把西芹处理干净,斜刀切小块,腰果洗净晾干水分。 2、锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水,捞起沥干水分,热锅里放入花生油,到入腰果开小火轻炸! 3、然后锅里留下少量炸腰果的油,倒入西芹翻炒,最后再倒入腰果一起翻炒均匀放入盐调味即可出锅! 请点击此处输入图片描述 木耳炒鸡蛋:1、把黑木耳洗净,用手撕成中等大小的块。胡椒被清洗,切小块备用 2、然后在锅里加入油,煮到6的热。倒入鸡蛋搅匀的液体,快速炒炒至金黄色。 3、在平底锅中加入少许油,将黑木耳在平底锅中煸炒,然后在中间火中搅拌,辣椒略微变色时,加入盐和炒鸡蛋均匀炒匀即可。 请点击此处输入图片描述 酱炒茄子:1、把茄子去皮切大丁,胡萝卜、青红椒、葱头切丁,葱姜蒜切碎。 2、茄子用水洗净控干,洒入一些淀粉抓匀,锅里放油,油热后放入茄丁炸至颜色变得金黄捞出。 3、锅中留底油放入黄豆酱翻炒到酱汁和油融合后放入葱、姜、蒜,胡萝卜丁翻炒均匀。 4、然后胡萝卜稍软点儿放入青红椒丁和葱头丁翻炒均匀,放入茄子丁翻炒均匀,放入白糖、盐调味翻炒均匀出锅。 以上信息整理自网络,如有错误请及时反馈 @部分图片、视频来源于互联网,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,我们会在24小时内删除。谢谢! |
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