來源:寫食煮兿者,特此鳴謝! 北周 莫高窟296窟 窟頂北坡 絲路貿易 中原通往西方的貿易通道,被西方人稱作“絲綢之路”,它以長安為起點,至敦煌分作南北中三道,西至羅馬。敦煌正處三道的匯合處,扼絲路之咽喉。絲路的暢通,貿易的興盛,作為戈壁灘上的一方綠洲,迢迢絲路上的關隘重鎮,敦煌擁有發達的農業、畜牧業、手工業和商業,這種不同的經濟活動,包含著不同民族的習俗文化基因,當年敦煌城的盛況是可想而知的。 宴飲成為絲路經貿的一個重要的活動環節。 從敦煌石窟中留下的歷代壁畫上,我們可知北周出現了屠戶、肉坊。 唐宋時期,敦煌地區飲酒成風,以致成為官府迎來送往的必備禮儀。無論是朝廷來的大使,還是周邊民族的使者,乃至境內各縣、鎮來州府辦事的官員,均由衙府的宴設司及官酒戶供酒,稱“逐日酒”,每次最少是二升,最多為一斗至二斗。還有“迎頓酒”、“送路酒”,彼此看望也飲酒。民間社團的集會也大設飲宴。甚至連僧官、男女僧徒都可以喝酒,文獻中記載有:“粟三斗沽酒,下城來日就大和尚院眾僧吃用。” 唐宋時期敦煌地區的婚禮,延襲漢魏以來的社會通俗,是在露天舉行的,在自家庭院設置禮席宴請賓客。
五代 莫高窟108窟 東壁 宅子酒肆 私人會所裏大家都喝hi了,哥們跳一舞給大家助興 晚唐 莫高窟12窟 南壁 晚唐婚嫁图 聘禮都看過了,姐們們,快開席,把自己吃胖了,找個好人家,就嫁了 北周 莫高窟296窟 窟頂南坡 屠戶 客官,你要的牛我已經幫你解好了 初唐 莫高窟321窟 南壁 大雜院 林子大了,什麼鳥都有
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