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沪江法语君按：法语单词里有哪些是从中文音译过来的？今天我们来盘点一番。虽然其中的部分单词没有真正融入法语的语言体系里，而且都是与中国相关的单词，在法国的使用率也不高，但它们确实存在。法语君也希望与大家探讨这些单词，欢迎大家在留言区畅所欲言。 借词又称外来词，是通过音译或意译等吸收而来的词汇。 外来借词是一直以来吸引着无数语言学家的语言现象，现代法语有不少词汇都可以从拉丁语、古希腊语、意大利语、葡萄牙语、德语、阿拉伯语、英语以及亚洲语言中找到源头。 前段时间沪江法语小编Lou的论文主题就是关于这一方面，但可惜的是，相对于法语中的英文借词或英语中的中文借词，目前对法语里中文借词的研究实在太少了，也没有权威性的参考文献。 虽然这类统计工作在目前中文本身变动性过大的情况下，也是非常不容易实施的，但如果只是对其进行分类和局部分析还是挺有意思的。 在不考虑中转语言的前提下，我们来对这些法语中常见的中文借词（选摘自维基词典，法语论坛以及拉鲁斯外来语词典）进行分析。 Nourriture食物 baijiu/l'eau de vie（白酒）, bao/le petit pain farci（包子）, chow mein/nouilles sautées（炒面）, ha kao/raviolis aux crevettes（虾饺）, jiaozi/ravioli chinois（饺子）, ketchup（番茄酱）, tofu（豆腐）, thé（茶）, goji（枸杞）, gaoliang（高粱）, kumquat（金桔）, longane/ longani（龙眼）, letchi/ litchi（荔枝）, pi ts’i（荸荠） 在美食方面，广东一带对借词的影响是非常突出的，很多借词都是直接从粤语音译到法语，当然也有不少是由粤语先音译成英语，然后再转变为法语。不过，看到ha kao（虾饺）、kumquat（金桔）、longane（龙眼），总感觉有一股满满的港剧风。 值得一提的是，ramen（拉面）、bonsaï （盆栽）、ginkgo（银杏）都是由中文传到日本，再由欧洲人从日语转变而来。比如饺子，现在有时候也叫gyoza。 而ginseng（人参）一词的来源众说纷纭，维基法语说发音是英国人按日本人读汉字来的，维基英语则说可能是粤语或闽南话来的。ketchup（番茄酱）的来源也有许多理论，有的是来自粤语“茄汁”，也有说来自闽语“鲑汁”。 另外，thé（茶）一词，则是从福建闽语演变而来，相信福建和潮汕的同学，都会非常地熟悉。 Sport et loisirs 运动娱乐 pipa（琵琶）, kungfu/kung-fu（功夫）, mah-jong/ma-jong/majong（麻将）, sansetsukon/tri-bâton du chinois（三节棍）, Ping-pong（乒乓球）, qi gong/qigong/chi gong/chi kung（气功）,tai-chi-chuan/tai chi（太极） 跟中国相关的运动类词汇，法国人知道最多的就是功夫和乒乓球，不过，知道太极的法国人也不少，这点还是有些小小惊讶的。 Langues语言 chengyu（成语）, pinyin（拼音）, hanzi（汉字）, cantonnais（广东话）, mandarin（汉语）, putonghua（普通话），hakka（客家话） 法国人最为熟悉的还是mandarin，madarin标准翻译应该是“官话”，但在大多法国人的理解中就相当于中文的标准语，也就是普通话。 维基上如此解释，明朝时期葡萄牙传教士用mandarin称呼汉语官话，源于马来语menteri，而这个词又来自印度梵语mantrin，是ministre的意思。 Spécialités 特产 kaolin（高岭土）, nankin（一种衣物染色，原产于南京）, satin（缎子）, shantung（山东绸）, wok（炒锅） wok这个词在所有中文借词中的使用频率可以说是非常高的，wok和法国人日常用的平底锅区别还是很大的，炒锅包括“炒”这个烹饪方法都是非常中国的。 Satin（缎子），则是从阿拉伯语来的，而阿拉伯语中的词是从中文的'刺桐'来的，是泉州的古称。 Unités de mesures 统计单元 li（里）, yuan（元）, renminbi（人民币） Animaux 动物 pékinois（京巴狗）, qilin（麒麟）, shar-peï（沙皮狗）, shih tzu（西施犬，原称“狮子狗”） Philosophie 哲学 Confucius（孔夫子）, confucéen(en)（孔学的，儒家的）, confucianiste（儒家的）, confucianisme（儒家）, Mencius（孟子）, feng shui（风水）, Mao（毛泽东）, maoïsme（毛泽东主义）, maoïste（毛泽东主义的）, qi, taiji-tu（太极图）, tao（道）, taoïsme（道家）, taoïste（道家的）, yin（阴）, yang（阳）,zen（禅），poussah/poussa（菩萨） 大家可能已经发现，北京在法语中的表达是pékin，但按照汉语拼音音译的beijing已经在逐渐替换pékin了。 一门活语言的变动性是无法估计的，虽然根据调查显示，目前法国人对音译借词的接受度很不理想，汉语标准化道路还很漫长。但随着中国国际影响力的发展，谁也无法预估这些音译借词的发展情况。 目前研究中文借词最不好弄的，一个是中转语言的确认，另一个就是中日借词混淆。由于现在没有比较严肃权威的学术研究，字典里也没有专栏，唯一有这一专栏的字典还是91年的，并且只收录了13个词。所以，对于字典里的研究，也只能作参考。 除了法语君以上介绍的这些，大家还有哪些补充呢？欢迎大家在留言区畅所欲言！ |
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