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莴笋在现在这个季节还可以吃到，但如果要吃新鲜的莴笋叶的话，那就要趁现在了。过了这个季节，那个叶子老了，就不是吃了，口感也不好。今天的民间寻味之旅给大家介绍一款家常菜，蒜蓉莴笋叶，希望大家能够喜欢。 用料：莴笋叶，大蒜，植物油，食盐，味精 做法：1.把莴笋中清洗干净，切段备用。大蒜切碎备用。 2.大火热锅，加入植物油烧热，把大蒜末放入煸香。 3.加入莴笋叶翻炒。 4.加入食盐断续翻炒。 5.加入味精提味，起锅。 这道菜食材简单，做法简单，也就2-3分钟就可以完成。就是一道普通的家常菜，每个家庭都可以做，而且味道也还不错，吃起来很爽口清胃。而且你也可以配上你喜欢吃的辣椒等一起炒。很值得每个人去试一下，对待美食的态度，就是对待生活的态度，你说呢？ |
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