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微波炉制作食物快、具有解冻功能、加热简单、使用方便等优点，不少人都喜欢使用，不过在微波炉使用过程中是要注意以下事项的。 一、食物放微波炉里进行解冻、加热，要注意时间，如果放进去忘了拿出来，超两小时，这种情况食物就要扔掉，不宜再食用了，避免造成食物中毒现象。 二、微波炉加热食物，要注意容器的选择，一般塑料的容器不可使用，会易造成毒物质，有害健康。 三、肉食若为半熟程度，不宜放微波炉再加热。因半熟食物中里细菌不能全部杀死，再放微波炉加热时间过短,不会把细菌都杀死。冰冻肉食，要先放微波炉进行解冻，再加热成熟食。 四、不可用金属容器放微波炉加热，铁、不锈钢、搪瓷等，放微波炉加热会出现电火花，反射到微波，有损微波炉，食物还不易熟。 五、微波炉解冻过的食物，已把外表层进行低温加热，这种温度易造成细菌滋生，把食物再次冷冻就算能阻止细菌滋生，但不可杀死。已解冻过食物，若再放冰箱要加热熟了之后才可。 六、微波炉里不可用封闭容器，液体要放阔口容器里，封闭容器加热会令热量无法散发，导致压力过大，造成喷爆。 七、加热时不宜让保鲜膜碰到食物。 |
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