一念圆成

 

 

 

材料：

已削皮芋头一个、黄、红椒各一支

 

调味料：

盐、昆布粉、糖、白胡椒粉 适量

橄榄油 适量

 

作法：

 

1.芋头切片放入电饭锅，外锅两杯水蒸至非常松软

2.放入调味料捣成泥，做成圆型状，黄、红椒切成如图片形状排盘即可。