花生过年时是家家户户待客桌上的必备品,花生米也是经常可以在餐桌或日常生活中经常吃的。花生可以做出许多菜式,今天就教大家做一道怪味花生吧,一道非常好的下酒小菜! 用料: 花生,鸡蛋,糖,面粉,孜然粉,芝麻,辣椒粉 做法:1.准备花生米,放两个鸡蛋。 2.再放面粉,抓拌均匀。 四成油温下锅炸,炸熟。 4.准备孜然粉,辣椒粉,芝麻。 5.锅中放入两勺水,三勺糖熬制香油色。 6.倒入花生米,倒入准备好的孜然粉,芝麻,辣椒粉,翻炒均匀即可。 |
|
来自: cghdetushuguan > 《待分类》