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海鲜和水果一起吃,会中毒?

 鹿文康金 2018-05-25


传言中,虾蟹等海鲜中的砷,会和水果中的维生素 C 产生剧毒物砒霜,所以水果和海鲜海鲜不能一起吃。


实际上,虾中无机砷的含量并不多,还不足以和水果中的维生素 C 生成足以让人中毒的砒霜。


只要干净卫生,水果海鲜一起吃,很安全,放心吃。


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