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抗癌最有效的十大水果，第一名居然是这个 2016年07月19日 大概有3/4的癌症是可以预防的，特别是水果和蔬菜是抗癌食品之首，每天只要摄入5份果蔬，就能降低癌症风险。那么吃什么水果可以抗癌呢? 葡萄 尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。 水蜜桃 很多人都会感到好奇，到底水蜜桃中哪种成分可以抑制癌细胞扩散。研究人员解释称，水蜜桃中含有酚类化合物，也就是此化合物有抗癌的作用。因此，科学家建议，为达到理想的防癌抗癌效果，每天吃2至3个新鲜水蜜桃效果最佳。这样每天坚持对预防癌症很有帮助。 杏 适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。 蓝莓 蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是对抗老人痴呆的有效成分。此外蓝莓中丰富的莓酸(Ellagicacid)，更是抗癌勇士。 酸梅 酸梅中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等。近年来的研究证实，酸梅能够增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫能力，对肿瘤有一定的抑制作用。 梨 富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。 苹果 苹果中的某些成分能够降低胆固醇，软化血管，防止心血管疾病的发生。苹果中的膳食纤维，有利于结肠癌的预防。苹果中的果胶有助于排除体内具有致癌作用的锶，还能与某些反射性元素及某些致癌物相结合，形成无害的形式排出体外，以达到预防癌症的作用。 山楂 能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。 猕猴桃 近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。 世界卫生组织、美国农业部评选水果中的“抗癌之星”——草莓 在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。 与网上其他素材
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