【食全食美】川香花椰菜，菜花的另一种简单做法

花椰菜也叫花菜，菜花，这也是非常常见的一种蔬菜，很受大家的喜爱。小编也非常喜欢吃，菜花的做法也有很多，炒，煸或者是做汤都是不错的选择，营养也不会流失。今天小编分享一道川香花椰菜。

烹饪难度：容易

烹饪时间：<20分钟

我们先来准备食材~

主料：

花椰菜 半个

红萝卜 半根

调料：

味精 少许

蒜头 2个

豆瓣酱 1匙

干辣椒 4个

青葱 1根

开始来制作~

第一步，将红萝卜切成小片使用，蒜拍扁。豆瓣酱一匙。

第二步，锅热油小火爆香辣椒、蒜瓣、花椒。

第三步，锅中热油，转中小火，下洋葱

第四步，倒入红萝卜片翻炒几下。

第五步，倒入花椰菜，慢慢煸炒并加入2匙水，改中火炒熟，下点味精即可。

第六步，在出锅前洒点青葱碎即完成了。

看着是不是很有食欲呢，一起动筷子吧。