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儿童餐不但不能加太多调料，而且还要美味可口，小家伙们嘴巴都很刁，这不吃哪不吃的，妈妈们每天变着法子想讨她们的欢心，来一款西瓜鸡蛋饼尝尝如何，平时总吃菠菜饼，今天换换，两字“好吃” 主料：西瓜皮、鸡蛋、面粉、淀粉 辅料：葱花 调料：盐 西瓜皮切丁或切丝都行，其实切丝最好，我切的丁，然后撒一点点盐腌制十分钟 一个鸡蛋搅散 大约两小把小麦面粉，50g左右，面粉不易多，少许就行 腌制好的西瓜皮挤干放入面粉中 放入一个鸡蛋 搅拌一下再放入少许淀粉搅拌均匀 搅拌好的状态，如图 起锅热油，倒入面糊，大火定型转小火慢慢煎一面金黄 烙好一面掂锅翻另一面煎
煎好后出锅
切成小块状摆盘就哦啦
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来自： besunnyaR > 《煎饼手抓饼鸡蛋灌饼》
