由于猕猴桃种子特小，育苗特别困难，传统方法种子要砂藏，幼苗时要移栽时要遮阳，而且幼苗只能在5～6月份移栽，成活率低，一般第一年培育砧木苗，第二年春季2～3年嫁接，第二年底出圃，一般是2年出圃。
猕猴桃快速提高育苗方法，主要是：通过“三早”( 早播种、早移栽、早嫁接)，达到“三当”( 当年移栽、当年嫁接、当年出圃) ；技术要点如下：11月上中旬至翌年1月上旬播种；3 月中旬至4 月上旬，小苗达3 ～ 5片真叶为移栽适期，应抓紧时间移栽；加强移栽后的管理，5 月下旬至6 月上旬开始嫁接，当年便可达到出圃标准；但由于苗在5 月下旬至6 月上旬成长有部分达不到嫁接标准，嫁接的方式不对导至出圃率不高。
一、10～11月份猕猴桃果实成熟后，将猕猴桃果实的让其充分后熟变软后，注意果实不能发霉腐烂。把猕猴桃果实果皮挤掉，取出果肉用纱布袋搓洗取种，取出的种子滤水，置于室内纸上晾干，切忌曝晒。1月中下旬播种。
二、温室( 玻璃温室、塑料大棚和简易塑料拱棚) 和苗圃应选择避风向阳、土壤深厚肥沃、通气性良好、排灌方便、pH6.5～7.0微酸性的沙壤土为最适。
三、温室苗床，除施足高质量的底肥，深耕20厘米外，土壤要整细，畦面整平，畦宽1.0米。苗圃地也应该施足底肥，深翻25厘米，除去杂草，整平厢面，并开厢沟和围沟，厢宽80厘米，长短不限。播种前5～7天对苗床用土壤菌虫双杀药剂进行消毒。播种前50 ～ 60℃的温水浸泡2～3小时，将种子与细沙混合均匀后撒播，播种宜浅宜匀，播种量每平方米3～5克。播前浇足底水，水渗后即播，播后用细孔筛筛一层约1 ～2 毫米厚的细沙土或腐殖土覆盖，以不见种子为宜。
四、播后保持湿润、疏松，以利出苗，并适当通风换气。2 月下旬至3 月上旬，小苗陆续破土而出，1天～2次浇水，勤除杂草。
五、3月上旬～ 4月上旬，小苗已达4～5片真叶，为移栽适期。
六、移栽时宜选择阴天或傍晚、清晨进行，移栽小苗株行距15～20厘米。取苗尽量多带土少伤根，并边取、边栽、边浇水。栽后行间盖一层秸秆、糠壳等保温保湿
七、移栽后至嫁接前，主要进行松土、除草、追肥、浇水和砧苗摘心等工作。保证土壤湿度，勤施薄肥。
八、6月上旬摘心，只将砧木先端1～2节摘除，并即时除去苗干基部5～10厘米处的萌条，以保证嫁接部位平滑。
九、砧木粗度达0.5厘米以上时，应及时嫁接，时间在6月下旬～ 7月上旬，嫁接以单芽枝腹接效果最好。
十、单芽枝腹接方法是：由接穗切带一个芽的枝段，在芽的正方削一50度左右的短斜面，从芽的背面或侧面选一平直面削3 ～ 4 厘米长，深度以刚露木质部为度的斜面，砧木于离地面10 厘米高处，选平滑的一面从上向下的切削，仍以刚露木质部为宜，削面长度略长于接穗削面，将削离的外皮切除长度的2/3，保留1/3，然后插人接穗，用薄膜条包扎，露出接穗芽。嫁接后，除加强肥水管理外，应及时做好折砧、除萌、剪砧、摘心和解绑等工作。7月下～ 8 月中旬进行析砧，在接芽上方留4～5节将砧木析断只留皮部。
9月上旬便可剪砧，剪砧时留桩4～5厘米，剪砧后即时抹除砧木萌芽，见芽就抹，见萌条就剪，并结合肥水供应，促进接芽旺长。但在除萌时如发现接芽未活，应选1 ～ 2个萌条，以备补接。成活嫁接苗于9月下～10月上旬摘心，至11 月上中旬苗高可达到1米以上，苗木粗度可达到0.85厘米左右的出圃标准。
