夏天常吃这6种瓜

如果说有一种食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。眼看着又到了吃瓜的好时节，如果你只知道吃西瓜，那就辜负了老祖宗留下的养生心得。

来看专家为你推荐的6种最适合夏天吃的瓜，并告诉你每种瓜的食用禁忌。

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民间有句谚语：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。如果说有一种食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。眼下又到了吃瓜的好时节，我们来给大家介绍一下最适宜在夏天吃的瓜类。

好呀！

黄瓜是补水第一瓜，它的含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的。挑选黄瓜，一定要选短条直，形状匀称，个头中等。切黄瓜时不要“切头去尾”。因为尾部富含苦味素，可帮助消化。

还有啥呀？

去火吃苦瓜最好。它富含苦瓜甙，有利于健脾开胃，提高抵抗力。挑选苦瓜要注意，新鲜苦瓜呈翠绿色，如果发黄说明已经老了。

苦瓜咋吃呀？

苦瓜炒鸡蛋明目；凉拌苦瓜降脂降糖,但是一般脾胃虚寒的人要少吃。

还有呢？

冬瓜是益寿第一瓜。它富含氨基酸和膳食纤维，有助于降低胆固醇、降血脂。做冬瓜盅选小冬瓜，肉薄汁多瓜瓤大，味道香；炒冬瓜挑深绿皮的，表皮光滑，肉质厚实；煮冬瓜汤选浅绿皮的，表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。

还有没？

要养颜吃丝瓜。丝瓜性寒，肠胃寒的人应少吃； 南瓜是滋补第一瓜。吃南瓜能在一定程度上提高胰岛素水平，从而辅助降血糖。挑选南瓜不同于多数蔬菜，南瓜越老越好；还有就是西瓜，西瓜是利湿第一瓜。挑选时要挑瓜头粗壮青绿的，而且瓜底的圆圈要越小越好。

好呀，我记住啦！