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我们不管是坐月子还是在怀孕，还有就是孩子也要经常吃鱼，补充足够的营养，还有老人，反正就是我们什么时候都离不开吃鱼，本来吃鱼的好处都大大的，也得作用很大的，健脾开胃还养胃，去瘀生新、清热祛风、补肝益肾，这些都是他的好处，所以大家都喜欢做鱼！ 不过做鱼中，大家更喜欢的是，清蒸鱼，清蒸鱼简单易做，而且味道也淡，不易上火，但是很多人做鱼都不会有这一步，可也就是这一步，是很重要的，他能去腥，还能吃起来肉鲜，像吃螃蟹一样的感觉，那就是在蒸鱼的时候在里面倒一点啤酒，用啤酒腌制15分钟在开始做！ 做清蒸鱼是很简单的，把鱼内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右。然后去掉盘里面蒸出来的汤汁，把姜片扔掉，在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。再起个锅，把油烧热，倒在鱼上，就可以了！是不是很简单呢！清蒸鱼在里面滴两滴这个，不但去腥味还能吃出螃蟹的味道！
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