1、马齿苋:抗衰老,马齿苋富含的维生素E在消弱自由基、抗衰老、美容等方面的功能早已被人们证实。同时,马齿苋中富含的硒,在当代研究过程中,已证实硒有抗氧化、克制癌细胞的效果。多吃马齿苋还能减缓眼睛的干涩,这个是很实用的。 2、龙须菜:减肥,龙须菜是一种家养名菜,属多年生藤状攀附植物,不须农药也能在恶劣环境中生长。龙须菜更有低热量、高纤维的特征,和丰富的矿物质,除减肥和平常保健以外,更具有降低胆固醇、防止心血管疾病等多重健康功能喔! 3、苋菜:补血,血虚患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。月经失血较多的女人,更适宜多食用。因苋菜中的铁、钙因为没有草酸的干忧,其利用率较高,没有副作用,有利于血液的合成与再生。 时令生鲜苋菜 |
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