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花友问答 ▏阳台种菜,遇到这些问题该咋办?

 微微传奇 2018-06-10


身处闹市,无法拥有自己的一亩三分地,那么就只能自己动脑筋想办法咯。阳台空间就是个不错的地方,可以有多重方案打造出属于自家的蔬菜场!


想开始利用阳台种菜时,应该有一箩筐的问题想问吧?今天我们将新手最想知道、最常见的一些个问题,一次介绍给大家!对大家绝对有帮助!


充足的阳光有利于蔬菜生长。

Q1:第一次尝试在阳台种菜,有哪些菜比较适合初学者栽种?
A
:初学者可以先从生长期短、市面上常见的叶菜类种起,建立信心,先选择种种看空心菜、地瓜叶、红凤菜、A菜……等好种植,而且没有严重病虫害问题的蔬菜。此外,初学者还要注意一点,每个菜种都有适合的季节,譬如空心菜、丝瓜适合夏天种,莴苣类是冬天和春天的作物,在适合的季节栽种适合的蔬菜,成功率高、栽种不费力,且又能吃到最新鲜的时鲜蔬菜。

Q2:如果在阳台种菜,会不会很容易招引蚊虫跑进家中?
A
:因为种菜招引许多蚊虫入侵家中,相信是许多人所不愿意见到的。除了平日管理应固定除虫、防治之外,在蔬菜的选择上,还可以选择一些气味比较重的植物,例如九层塔、香菜、辣椒或葱等辛香料,藉由植物自身的味道驱赶蚊虫,这样一来就不会有蚊虫滋生,跑进家中的恼人问题了。

Q3:很怕在阳台种菜把家里弄得脏乱,有什么方法可以避免?
A
:种菜最怕浇水、土壤流失而把地面弄脏,影响种菜的意愿。其实,居家种菜一般多采用盆栽栽种,可在每个盆栽下方各别垫一浅盘,或将盆栽统一放在层架上,主要是防止浇水时水土直接流到地面,增加清理的动作。只要将浅盘或层架上的积水倒除即可,且当天气过热或外出多天时,也能利用浅盘保留积水,供给盆栽水分,非常实用。

Q4:我家阳台有一边日照强烈,另一边阳光比较照不到,栽种上要注意什么?
A
:阳台的面向和女儿墙高度,都容易造成日照不均匀的现象。此时就必须按照不同日照程度,挑选需旋光性不同的蔬菜作物,例如阳光强烈处可种辣椒、九层塔,日照时间不长的可种皇宫菜、莴苣类,依照作物特性调整摆放位置。

如果光照程度落差太大,建议每周视植物生长情形,调整盆栽位置,避免有的盆栽失水严重、有的日照不足产生徒长,定期调换位置对作物生长较有利。

Q5:如果家里阳台的日照不足,就不能够种菜了吗?
A
:通常先天条件不适合种菜,栽种起来会非常费工,又不一定能获得相对的回报。因此,建议可改种对光照条件不严苛的芽菜、菜苗类,不但省时省力,栽种过程也能获得不少乐趣。如果真的很想试试看栽种蔬菜,可以藉由人工方法来改善日照条件。例如在阳台上方多加一些灯管,以人工的方式来增加光照的时间;或是在菜圃上头的墙壁贴上铝箔纸,加强日照的效果,但贴的时候要稍微注意角度以及数量,不然反而会让光照过强造成反效果。

Q6:在阳台种菜,适合用哪一种土?
A
:一般来说,选用市面的蔬菜专用培养土是最简便的方式,但要注意培养土中的成分或酸碱度,以免蔬菜因栽种特性不符,而出现适应不良的状况。另外,若要自己调配用土,则建议可以依照「壤土(4):堆肥(4):腐叶土(1):蛭石(1)」的比例调配,这样调配出来的土质几乎可说适用所有蔬菜的生长条件。但要注意不成熟的腐叶土和堆肥会伤害蔬菜的根部,因此最好要选择完全发酵的材料。

Q7:家里的阳台空间很小,有什么方式可以运用?
A
:阳台空间有限的情况下,就必须往高处或墙面发展,可善用层架、悬挂式花架、吊盆…等辅助资材,配合原有环境的栏杆与女儿墙,就能创造出更多的栽种面积。但要注意的是,过度密集的栽种环境,容易产生不透风、滋生病虫害等问题,栽种过程应该要留取一定空间,保持空气流通,蔬菜才能生长良好。

Q8:一直很想在家种丝瓜或小黄瓜,阳台里可以种吗?
A
:丝瓜和小黄瓜都属于蔓性蔬菜,随着生长时间茎叶会攀附在外围环境或枝架上,植株型态蔓延。想在阳台栽种这类蔬菜,必须先考虑空间是否充裕、日后搭枝架是否影响其他蔬菜的日照等主要问题,如果这都不会造成栽种上的困扰,就能针对各别特性,选择靠墙面、日照充足的位置栽种,避免植株倒伏。

Q9:在阳台搭棚架有什么要注意的事项吗?
A
:阳台空间通常不大,搭棚架或枝架需要考虑的事项相对较多。首先,必须先判断作物特性和需要的棚架大小,能够采用各别在盆栽中立枝架者,是最为便利的方式;如果还是必须有墙面棚架供作物攀爬,可以先选择靠墙面、日照充足的角落位置,利用原有的硬件方便固定棚架,避免蔬菜因强风而倒伏,同时也能减低影响其他蔬菜的日照程度。

为了增加棚架的坚固程度,可以善用麻绳、渔网线等耐用绳索,拉出方格状棚架和固定底下枝架,也帮助蔬菜枝叶方便蔓延附着。

Q10:在阳台种菜是不是不适合自制厨余堆肥,以免产生异味?
A
:厨余堆肥、液肥制作过程中难免会产生气味,放在紧邻室内空间的阳台,容易影响居家质量。建议可采用修剪下来的枝叶或杂草,一层层堆到桶子里,等到这些枝叶腐烂发酵后,就可以拿来当堆肥使用。

或是将厨余先切碎晒干,购买干燥的豆渣等材料,尽量避免材料中含有水分,以免高湿的环境滋生异味,就能拿来和土壤堆栈,等待约23个月后发酵完成,就能得到营养的腐熟堆肥,加入土壤或作为基肥都很好用。



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