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今天小编教大家一道辣椒和鸡蛋的美味做法。
辣椒中含有多种维生素，且具有杀菌，驱寒的作用，而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复，经过烹饪，可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。 做法：1、先把青椒洗腌臜以及鸡蛋提早煮熟，这个时刻咱们把小青椒切碎，要是爱情吃辣的，可以加一点红椒配色。
2、这个时候把鸡蛋全体切好就可以下锅啦，把鸡蛋放入平底锅中，
3、等到我们把锅子洗净这个时候加点油，把小青椒圈圈炒至7成熟的，此后一块儿放入鸡蛋一块儿煸炒。
4、这个时候我们就能够加调味：盐，鸡精，蒸鱼豉油，调好味翻炒就能出锅啦！
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