五月已经永远的离我们而去,而六月才过了几天。走在街上一看路边的地摊上随处都可以看到当季的水果。这六月才刚刚过了几天,新鲜的几样水果又上市了。在街上路边的地摊,又出现了一种水果。金黄的果皮,一串串像葡萄。当笔者第一次见到这种水果的时候,旁边的朋友说这种果子连皮带核都能吃,夏天吃它还能解暑降火,这炎热的夏季不吃就可惜了。 朋友告诉笔者,这种水果叫“黄皮”。自今年来新兴的一种水果,其营养价值极高,味道酸甜,可口,食用的时候不用将皮去掉,也不用吐掉里面的核。 黄陂属于芸香科小乔木高达12米。虽然黄皮是一种近年来才新兴的一种水果,但他在中国已经有一千五百多年的历史。黄皮原产于中国南部,在台湾、福建、广东、海南、广西等地均有栽培。黄皮果挂在树上犹如龙眼如果采摘下来一整串更像金葡萄。 在六月,黄皮被誉为“水果之王”。黄皮果营养价值丰富,取环丰富的维生素c、糖、有机酸及果酸,果皮、果核均可入药也可以食用。在这炎热的夏季吃点黄皮果有助于消食化痰,理气功效。通常我们吃黄皮果时是直接将果肉、果核、果皮放在嘴里嚼碎连汁带渣一并吞下,虽然味道有点不好吃,但是可以起到解暑降火的作用。在生活中黄皮果场被称之为果中之宝。 在黄皮果被广为认识之前,黄皮果在农村市常被用作预防感冒的野果子。从目前看黄皮果的市场前景非常广阔,除了食用鲜果汁外,还可以制作成果冻、蜜饯及相关饮料。对农民来说,种植黄皮果是一种非常经济价值非常高的果树。 除此之外,黄皮果的果皮和果还可以当做药用。果皮可以治疗消食化痰。果核具有行气止痛解毒散结甚至连黄皮叶、黄皮根都可以当做药用及药用效果还非常不错。如果夏天身体上出现感冒征兆,及时吃点黄皮果可以有效防治感冒,对于咳嗽哮喘,水涨腹痛都有一定的疗效。 六月才刚刚开始,这黄皮果可是不错的水果,如果不吃,那就可惜了。不知道各位看官是否喜欢吃黄皮果呢?欢迎留言,一起来聊聊吧。
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