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想必很多人都不会拒绝美食的诱惑，品尝美食可以让你的口感得到极大的满足。我的老公和儿子最喜欢吃的就是甜品，尤其是在炎热的夏季，害得每次都去很远的地方买甜品，而且点外卖还嫌弃味道不够好。跟闺蜜无意中说起了这件事，闺蜜竟然会做慕斯蛋糕，于是我特意去闺蜜家跟着学做慕斯蛋糕，学成之后，试着给老公和儿子做，他俩都比较满意，再也不去外面买了，不过也苦了我，经常让我给他们做慕斯蛋糕吃，一起来看看我的制作过程吧。 准备食材，黄油，百香果，吉利丁片，鸡蛋，砂糖，牛奶，水，蛋糕模具，材料和工具齐全，就可以准备动手制作慕斯蛋糕了。 百香果汁是制作慕斯蛋糕很重要的食材，百香果用榨汁机榨汁，然后放入容器内，在跟鸡蛋、牛奶等混合，制作慕斯蛋糕的第一步就已经完成。 之后就用适量的面粉，加入少量的水进行搅拌，在加入黄油，这样可以让面粉更加的柔软，而且味道上也比较美味，但一定要搅拌均匀。 之后再放入事先弄好的百香果汁，里面有黄油，百香果，吉利丁片，鸡蛋，砂糖，牛奶，就可以快速进行制作。 然后放入后均匀搅拌，让百香果汁和加入到黄油面粉更好的混合在一起，然后就可以进行下一步骤。 加入适量的牛奶，再放入软化的吉利丁片。吉利丁片要提前用凉水泡软，便于更好的入味，吃起来才更加的鲜美。 这是面粉和百香果汁混合后的图片，按照这个步骤混合在一起，在均匀搅拌就可以。 这样差不多就算把准备的材料弄好了，制作完成已经一大半了，接下来放入模具内，进行烘培就可以。 放在准备好的模具内，然后即将放入烤箱就可以。 这是准备好的材料，只要放入烤箱内，那么慕斯蛋糕就算制作成功。
这是用模具制作的蛋糕形状，烘培后就可以定型了，之后再根据自己和家人的喜好搭配哦！
还可以放入奶油等，让你吃起来更加的美味，而且外观也比较新奇美观。每次制作慕斯蛋糕时，老公和儿子都会站在一边，看我精心为他们制作蛋糕的过程，老公说简直就是艺术，说的我心里美美的，有时候三个人一起弄，在家吃着美味的甜品，其乐无穷。看了我给家人做的慕斯，是不是学会做这道美味又健康的慕斯蛋糕了，喜欢的话可以回家做给家人吃。 |
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