夏季进补不能含糊，煲汤最靠谱了，发汗排毒还补身！
有吃有喝还有娃
天气炎热，胃口不佳，身体健康会受到潜在的威胁，所以夏季进补不容忽视，今天给大家介绍几款适宜夏季进补的美味汤品，具体如下：
一、猪心白萝卜汤
猪心含有丰富的钙、铁等营养元素，对贫血有显著疗效。
制作方法如下：
用料：猪棒骨200克、猪心半个、白萝卜1个、姜2片、盐少许
1：将猪棒骨洗洁净，斩成大块，放入沸水烫出油泥，撇去浮沫。
2：将猪心清洗干净，放入开水总焯一下，捞出备用。
3：将猪心切小块，将白萝卜去皮，切成小块备用。
4：将猪棒骨放入汤锅中，放入姜片，加水大火煮开，换成小火熬煮半小时。
5：将切好的白萝卜和猪心放入锅中，烧开之后换成小火慢炖1.5小时。
6：炖至猪心熟透、白萝卜软烂，调入盐，均匀搅拌，即可出锅。
二、平菇豆腐汤
平菇含有丰富的氨基酸和维生素，可以增强人体免疫力，有祛风除湿的功效。
制作方法如下：
用料：平菇200克、排骨200克、豆腐1大块、盐少许、葱若干
1：将排骨洗干净，斩成小块备用。
2：将平菇和豆腐用清水冲洗干净，然后切成小块。葱洗干净，切成葱花备用。
3：烧开水，放入排骨，烫出油泥撇掉浮沫，捞出备用。
4：锅中放入清水，将排骨放入其中，大火煮开之后换成小火煮半个钟头。
5：加入平菇和豆腐。
6：烧开之后再熬煮20分钟，之后放入盐，撒入葱花即可。
三、苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜能增进食欲，健脾开胃，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
制作方法如下：
用料：猪大排300克、黄豆150克、胡萝卜1根、苦瓜1根、食盐少许、姜若干
1：将黄豆浸泡3小时，泡发，以缩短熬煮时间。
2：排骨斩小块，下锅烧开，打去油泥血沫。备用
3：苦瓜剖开去瓤，切成小块，胡萝卜削皮切小块，姜切片，备用。
4：在锅中放入清水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转小火慢炖50分钟。
5：之后加入苦瓜继续炖20分钟，苦瓜软烂变色即可。
怎么样，朋友们这三道菜还满意吗？夏天进补要讲究，冬病夏治最重要。
