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道医学堂丨饮食当中所应注意的禁忌

  平凡的人 2018-06-25



生活中,我们有许多的禁忌,这其中就包括饮食。为什么要有禁忌?禁忌自然是不合乎养生之道的一些方面如在《灵枢.九针论》中提到:“病在筋无食酸;病在气无食辛;病在骨无食威;病在血无食苦;病在肉无食甘。”这就说明某一方面已经有病,自然不要再去食能够助长那种疾病的食材。


在饮食之中定要注意一些小小的禁忌.如不要食饱便卧。在《养性延命录》中说:“养性之道,不欲饱食便卧及终日久坐,皆损寿也。人欲小劳但莫至疲及强所不能堪胜耳。人食毕当行步,踌躇有所修为为快也。故流水不腐,户枢不朽蠢,以其劳动数故也。故人不要夜食,食毕但当行中庭,如数里可佳。饱食即卧生百病,不消成积聚也。食欲少而数,不欲顿多,难消。常如饱中饥,饥中饱。故养性者,先饥乃食,先渴而饮。恐觉饥乃食,食必多;盛渴乃饮,饮必过。食毕当行,行毕使人以粉摩腹数百过,大益也。”这其中对饮食的合理性提出定的规定性


当然,这也算不上什么禁忌。至于禁忌,主要还是要止住诱感,达到平和适宜为佳。如在《月令》中说:“君子斋戒处必掩身毋躁;止声色,毋进御:薄滋味,毋违和;节嗜欲,定心气。”如果过食肥甘辛辣食物,胃肠积热,会引起口舌生疮,暴发火眼,咽喉疼痛,大便干结,小便黄赤。如果饮食过重,滞留胃肠引起的胃胀腹胀,不欲饮食,嗳气反胃,口中有味,身体瘦弱,大便不畅。过食生冷,会损伤脾胃,从而引起不思饮食,消化不良,胃胀腹胀呕吐腹泻,而黄肌瘦,夜眠不安等症状。只有饮食的合理,一切才具有活力。所以,对于饮食,古人有不少的智慧总结,如有书云:“饮食生冷,北人土厚水深,禀赋坚实,不损脾胃。久居南方者,宜忌之。南人土薄水浅,禀赋多虚,不宜脾胃。久居北方者,尤宜忌之。”这是对久居某一方位或因改变某一方位的人所应明通的禁忌。除此之外还有如下的禁忌需要注意。


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