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专家教你春季如何养肝

 nqj0108 2018-06-26

专家教你春季如何养肝

     俗话说得好,一年之计在于春。经过一个冬天的沉寂,万物在春天开始复苏。中医学认为,春生、夏长、秋收、冬藏,《黄帝内经》说,“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”春季是万物萌发的日子,也是人生发的季节。春主肝,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃,人的整个身体也在生发之中。因此,初春养生以养肝护肝为先。
    下面简单介绍春季养生的方法和注意事项。
    一、合理饮食:养肝护肝
    饮食平衡:保障肝脏功能正常运转
    从中医角度说,保持五味平衡的同时,春季要减酸增辛,尽量少吃酸性食物,可以适当吃些辛辣食品。春主肝,对应的是颜色是青,因此,在春季要多吃绿色食物,如新鲜蔬菜和水果等。在现代医学角度说,春天不要暴饮暴食或为了减肥而饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。
    多喝水:减少毒素损肝脏
    初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
    少饮酒:利于肝脏阳气升发
    初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化瘀和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量。《黄帝内经》认为,“以酒为浆,以妄为常,醉以入房”是人不能长寿的原因之一。要知道,肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。
    慎医药:小心药物伤了你的肝
    “是药三分毒”,能引起肝损害的药物至少在200种以上,其中不乏阿司匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。“一个心脏病病人,为养护心脏每天要吃27种药,结果心脏治好了,肝脏却吃坏了。”这是樊院士亲自经历过的一个病人实例,他强调,不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏,日常生活中,吃药更要谨慎。
    许多减肥药对肝脏也有害,我们不要通过吃减肥药而减肥,要通过饮食控制和体育运动而减肥。
    此外,腌制食品易产生微生物污染而伤肝,腊肉、腌菜、泡酸菜等含有致癌物质,也不可多吃。
    二、适时起居与衣着:保肝养肝,促进肝脏气血通畅
    早睡早起:养护肝气
    春季是万物萌动的大好时节,我们不能睡懒觉,要合理起居。在春天,我们要早睡早起,锻炼身体。《黄帝内经》告诉我们,“春三月,夜卧早起,广步于庭。”我们可以在卯时起床(6点左右),子时(晚11点)前入睡,不要熬夜,以养护肝气。
    服饰宽松:利于肝脏气顺血畅
    春阳生发,人体亦然。《黄帝内经》中说,人宜“被发缓行,以使志生。”确实,宽松衣带,披散头发,可以使形体得以舒展,气血不致瘀积。肝气血顺畅,身体会强健。因此,在春季,女性就不要穿紧身内衣,要穿宽松些的衣服。如果感觉体形不好有些肥胖,可以采取多锻炼消耗能量和控制饮食热量摄入的方法,减少多余的脂肪。
    合理增减衣服:防感冒
    春季乍暖还寒,我们要根据天气增减衣服,以防感冒。
三、勤梳头、多泡脚和常晒太阳:养阳升阳
    除了注意饮食和起居服饰,春季还要勤梳头、多用热水泡脚、多晒太阳以养阳。
    梳头:生发
    春生夏长,多梳头可以促进头发生发,让头发更加浓密,美发如云。
    泡脚:升阳固脱
    “春天泡脚,升阳固脱。”脚是多条经络的会合点,常用热水泡脚,可以通经络,除寒气,壮身体。泡脚至身体感到发汗时为止。同时,可以按摩涌泉穴(脚中趾向下,在脚掌上三分之一处)。
    晒太阳:养阳、怡情、补钙
    《黄帝内经》说,春夏养阳。晒太阳则可以养阳。从现代医学上说,晒太阳能促进5-羟色胺的合成以改善情绪,并且有利于维生素D的合成从而促进钙的吸收。
    总之,只有根据春季的情况进行养生,如注意了以上这几个方面,才能让自己身体不生病,如《黄帝内经》所言“从之则疴疾不起”,否则,就会“逆春气,则少阳不生,肝气内变。”“逆之则伤肝,夏为寒变,春长者少。”不利于我们身体健康。
    附:护肝食疗方
    1)芹菜蜜汁
    功效:清热解毒,养肝。芹菜能平抑肝阳,解痉息风,对于肝阳上亢型高血压有很好的食疗作用,对治疗乙型肝炎有一定的疗效。
    材料:鲜芹菜100-500克,蜂蜜适量。制作:把芹菜洗净榨汁,滤渣取汁加入蜂蜜炖开。每日1次,温服。疗程不限。
    2)甘蔗黄瓜汁
    功效:清热生津,除热解毒,下气润燥。可治肝炎,热病伤津,反胃呕吐,小便不畅,咽喉肿痛等。
    材料:甘蔗、黄瓜各1000克,白糖少许。
    制作:鲜甘蔗去皮,切碎,用清水浸泡半日后,装入纱布袋内绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。黄瓜去皮去子,切成细丝,装入纱布袋内绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。甘蔗汁和黄瓜汁混合,加入白糖搅匀即成。
    注意:第一,选材时要小心发霉的甘蔗。第二,胃寒胃痛者忌服。

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