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酒糟鼻多由饮食不节，肺胃积热上蒸，复感风邪，邪热瘀结于鼻所导致。病人要及时治疗胃肠病患，妥善处理局部与身体其他位置病灶。饮食上要避免进食促使脸部皮肤发红的饮食，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、Coffee等刺激性食物，少食油腻性食物，如动物油、肥肉、油炸食物、糕点等，以减少皮脂的分泌。多食些含有大量维生素B6、维生素B2和维生素A的食物与新鲜蔬菜、水果。 具体食疗方如下： 山楂粥： 原料：干山楂30g，粳米60g。 制作方法：将干山楂与粳米混合煮成粥，每天食用1回，连吃7天。 作用：适于病人鼻赘期。 鲜枇杷叶粉末： 原料：枇杷叶、栀子仁若干。 制作方法：用新鲜的枇杷叶（将叶背绒毛去掉）、栀子仁研为粉末，每回吃6g，每天3回。 作用：可以清热、解毒、凉血。比较适用于酒糟鼻、毛囊虫皮炎。 长命菜薏仁银花粥： 原料：长命菜、薏仁各30g，银花15g，水适量的。 制作方法：用3碗水煎银花至2碗时去渣，和长命菜、薏仁混合煮粥，每天食用1回，连续食用有较好治疗效果。 作用：比较适用于酒糟鼻丘疹期。 腌三皮： 原料：西瓜皮200g，白瓜皮300g，黄瓜400g。 制作方法：用西瓜皮200g，刮去腊质外皮，洗干净；用白瓜皮300g，刮去绒毛外皮，洗干净；黄瓜400g，去瓜瓤，洗干净；将以上三皮混合煮熟，待冷却后，切成条块，放置于容器里，用盐、味精适量的，腌12h后就可以食用。 作用：具有清热利肺的功效，比较适用于酒糟鼻。 
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