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茶席上茶具的摆放，真是外行看热闹、内行看门道的一件事。因为茶席布置不仅是为了好看，而应该是审美与功能性相结合。 最重要的是，茶具的摆放也处处体现着礼仪和人文关怀。相信看完杯小茶总结的这几点，你会对茶席布置有新的认识！ 正反——图案正对前方 在摆放茶具时，所有茶具的图案都要统一一个方向正对前方，方便从客人的角度能看到正向图案。 ▸有的茶壶在设计上没考虑周到，右手拿壶的情况下图案会对着自己。我们尽量不选这样的壶，或者换成左手使用。 ▸杯子的图案不仅要向着前方，还要注意保持一排杯子图案的整齐性。 ▸有图案的茶盘、茶席，也要把让客人看到正向的图案。最好的办法就是布置好茶席后，坐到客人的位置上，看看是否方便观赏茶具的图案。 锐物——把危险留给自己 在平时的待人接物上，这一点也尤为重要，把尖锐和危险留给自己，是对别人的尊重。如在饭桌上，放下筷子时筷子头应对自己；递刀时，应把刀把递给别人。不仅仅是为了不伤人，更是为了不给别人心理上的敌对感。 ▸在茶桌上也有一些尖锐的物品，如茶针等，摆放时都应该尖头向里。 ▸烧水壶如果也摆在茶桌上，应45°角朝前，壶嘴既不正对客人，也不向着自己，避免沸腾时蒸汽喷出烫伤。另外，这也是最佳手持角度。当然，也有人主张烧水壶应横放，壶嘴正对自己。这两种摆法，只要注意安全均可。 折叠——好看的一面示人 叠茶巾也是一门学问，方法也有很多。无论是哪种叠法，都会有完整的一面和有缝隙的一面。 将完整的一面向前面对客人，会让客人觉得，哪怕是小小的一块茶巾，也是赏心悦目的。反之，有缝隙的一面略显杂乱，因向内对着自己。 每一件物品都有正面。在日本的抹茶道中，非常注重茶碗的正面，有明确图案的茶碗很好判断正反，而没有图案的茶碗，也要观察其形状、釉色的变化，找出它最美的一面，作为正面。 我们每个人都想把自己最好的一面展现给别人，茶具也是一样的。 茶具的摆放的原则总结起来就是，把美留给别人、方便留给别人、安全留给别人。 在茶席布置的时候，不仅要让自己方便泡茶，还要学会“换位思考”，坐到客人的位置上，想象一下客人喝茶时候的情景，再做调节和改进。 分享一下你摆放茶具的新的心得吧！~ |
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