玉米排骨汤1,将枸杞和虫草花放入清水内浸泡,排骨焯水后捞出备用。2,玉米切成小块,和排骨一起放入锅内。3,虫草花和枸杞取出放入锅内,加入2/3满的清水,加入料酒,姜片大火煮沸后转小火焖煮50分钟。4,最后调入盐调味即可 肉丸丝瓜汤1,丝瓜去皮洗净切滚刀块备用。2,锅内放入适量清水,放入肉丸子和姜末煮沸3,丸子浮起来的时候放入丝瓜继续煮2分钟左右4,调入盐调味即可 蛤蜊芥菜汤1,蛤蜊买回再放入盐水里养一阵,这样螺里的泥会吐得干净一点。2,芥菜洗净切小段备用。3,姜片和清水煮沸,放入蛤蜊,倒入料酒,大火开始煮沸。4,螺肉开口后,就可加入芥菜段, 煮至变嫩绿后调入盐淋入少许食用油即可。 白萝卜排骨汤1,排骨洗净砍小段,焯水备用。2,白萝卜去皮切小块备用。3,锅内放入排骨,注入适量清水,倒入胡椒粉和姜片,料酒4,放入白萝卜煮沸后转小火焖煮50分钟。5,最后调入盐调味即可出锅食用。 |
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