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农村这种草的叶子比辣椒还辣，还是酿酒的好原料，你认识吗？ 认识这种草，那是因为以前家里酿酒，就需要用它来做原料！在农夫这里，这种草叫“辣子草”，它的学名叫做“酸模叶蓼”，有的地方叫它“辣条”“辣蓼”！辣子草的辣可不是徒有虚名，其叶子中的汁水有刺激的辣味，有的比辣椒还要辣，真的是“辣眼睛”。 在农夫老家，衡阳这边辣蓼最多的就是用来发酵，打一把揉出汁水就是最好的酒曲和甜曲原料。用这种酒曲酿出来的酒不仅口感醇厚，还十分的养身。#三农# #农村# #农场日记# 除此之外，辣蓼还有驱蚊和毒泥鳅的功效！当把辣蓼煮一锅水以后，直接泼在田里，用不了多久泥鳅就会因为辣得受不了而钻出来任人宰割。 虽然辣蓼是一种杂草，但是在农村里用途还是挺多的，你认识辣蓼吗？还知道它的哪些功效呢？#我是新农人# #我不是药神# @头条三农 @头条农友会 @悟空问答三农频道     |
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