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凉拌秋葵#丘比沙拉汁#
秋葵;玉米;芝麻;玉米油
白菜泡菜
大白菜;白菜;辣椒;泡菜;苹果;辣椒酱;生姜;蒜瓣
凉拌粉皮
黄瓜;粉皮
腊八蒜
大蒜;白糖;蒜瓣;米醋
凉拌黑木耳
小葱;洋葱;黑木耳;木耳;罗勒;螃蟹;小米;毛豆;花生;生抽;香油;蒜末;芥末
凉拌紫甘蓝
甘蓝;花椒;酱油
红油笋丝
马蹄;大蒜;金针菇;辣椒;花椒;八角;绵白糖;食盐;白糖;食用油;芝麻;蒜末;姜片;红油;辣椒粉;笋干
凉拌马兰头笋丝
春笋;马兰头;麻油;米醋
野山茶油拌芦笋
芦笋;橄榄;茶油;橄榄油;白糖;黑胡椒
泡椒花生灼芦笋
芦笋;花生;菜籽油;食盐;食用油;蒜瓣;蒜泥
凉拌莴笋丝
莴笋;胡萝卜;辣椒;辣椒油;鸡精;生抽;麻油
凉拌海肠
香菜;大蒜;料酒;蒜末;麻油
凉拌青瓜
香菜;黄瓜;辣椒;海带;辣椒酱;芝麻油;蒜头;生抽;青瓜;芝麻;陈醋
凉拌油麦菜
油麦菜;大蒜;油麦
油麦菜;枸杞;麻油;油麦
洋葱拌苦瓜
洋葱;苦瓜;酱油;香油
凉拌心里美
心里美萝卜;泡菜;白糖;香油;白醋
菠菜凉皮
菠菜;胡萝卜;小葱;大蒜;黄瓜;辣椒;淀粉;面团;面筋;花生;辣椒油;面粉;生抽;香油;食用油;花生米;面糊;高筋
香葱拌豆腐
豆腐;鸡精;香葱
泡椒凤爪
花椒;白糖;味精;白醋;凤爪
爽口凉拌菜
甘蓝;萝卜;荷兰豆;花生;樱桃;芝麻油;生抽;芝麻;植物油;花生米
皮蛋豆腐
辣椒;豆腐;皮蛋;生抽
胡萝卜甜菜根沙拉
胡萝卜;甜菜根;花生仁;花生;葱花;芝麻;黑胡椒
凉拌藕
大蒜;藕;小米;酱油;白糖;味精;藕片;红油;辣子;白醋
香菜;藕;辣椒;泡菜;高粱;酱油;葱花;香油;蒜泥;辣椒粉
香菜;大蒜;藕;辣椒;花椒;酱油;香油;花椒粉
酌酒开胃凉拌藕
藕;辣椒;生抽;香油;陈醋;老抽;藕片;辣椒粉
金针菇拌干豆腐丝
香菜;金针菇;青椒;辣椒;豆腐;花椒;芝麻油;辣椒油;白糖;芝麻;蒜末;尖椒
水果沙拉
番茄;酸奶;番茄酱
爽口三丁
青椒;猪耳;香干;花生;芝麻油;酱油;芝麻;葱白;花生米
来自: 青山138 > 《凉菜做法》
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