夏天最怕湿气,湿会与寒、热结合,产生各种病症,用抗生素、输液治疗,效果不一定好,有可能造成疾病缠绵不绝,让孩子受罪。
湿气产生分为外因和内因,外因主要是夏天湿气重,容易侵袭人体;常见内因是饮食不当,造成脾失运化,湿气就产生了,特别是大量冷饮进入身体,虽然一时冰镇清爽,寒湿之气也趁机留在体内。 夏天除了给孩子合理饮食之外,可以用美食给孩子祛湿: 01 喝四神汤 四神汤,算是祛湿名方,薏米(虚寒体质可以换成芡实)、莲子、山药、茯苓,四种食材的比例是1: 1: 1:1。 这四位“神仙”不但有茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏仁还能把湿气转化成津液,又有山药莲子健脾安神补虚,整体组合可以起到祛湿清热,健脾养胃,补益心肺的作用。 可以与猪肚、排骨一起炖汤喝,也可以煮粥喝,还可以直接熬水喝,味道清淡,孩子能接受。 02 白扁豆粥 白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效,可以用来熬粥喝,味道也不错,是夏日一道简单清爽的美食。
03 荷叶粥 新鲜的荷叶善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。同时,还能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。药用的荷叶,主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。
就是说,荷叶本身带有的清香能够帮助食物的转化,荷叶本身的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。在南方有用荷叶包裹做饭的传统,这样做出来的饭带有荷叶的清香。 但是,请注意,这是对那些痰湿,偏于湿热型的人更有效果。 04 赤小豆鲫鱼汤 这道汤中赤小豆,其性平,味甘,《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃”,祛湿效果非常不错。鲫鱼甘鲜美味,有健脾、补虚的功能。 据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,有调补胃肠的功效”。两者合之,共奏健脾去湿、利尿消肿之效,但是多食亦会动火,一定要记得适量。 孩子夏天最简单最好的祛湿法——户外运动,在太阳不大的时候,带孩子去跑跑步,出出汗,就可以把湿气排出,让身体经络通畅,增强体质,减少疾病发生。
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