空腹吃荔枝或致死！不能空腹吃的还有这些

粉哥导读:最近荔枝已经大量上市，街边小巷到处都是荔枝摊。荔枝香甜爽脆，很多人都喜欢吃，小孩子也爱吃。但是好吃的东西，不注意方法也容易吃出问题来~~~

作者：想想妈（高级营养师）

投稿：[e-mail]

6月初始，一条“空腹吃荔枝10个孩子死亡”的消息，在全网传疯了。当看到这则消息时，以为又是谁在造谣，结果人家丢出了各种事实，有理有据，结论是空腹吃荔枝真的有致死的危险，这种病还有病名，叫“荔枝病”。吓得我赶紧把刚塞进大侄儿嘴里的荔枝拔出来。

先看看证据

证据1：一份儿来自的《广西医学》杂志，题目为《小儿荔枝病71例临床分析》的文章，作者为广西钦州第一人民医院儿科刘莹。论文中提到，本组资料为1999年6月中旬~7月，71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。

证据2：一大推有关“荔枝病”的研究文献

看到这些，哪还敢不信？

什么是荔枝病呢？

据医生介绍，荔枝病就是人在空腹时吃荔枝，荔枝中的果糖转化为大量的葡萄糖，刺激机体胰岛素在短时间内大量分泌而导致的“低血糖症”。

轻症：食欲下降、头昏、出汗、面色苍白，手脚冰凉、冒冷汗、乏力等；

重症：神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭，甚至死亡。

症状轻微的荔枝病只需补充葡萄糖就可以缓解，严重者需要及时就医。

而在多起得荔枝病的案例中多是孩子，是因为孩子的耐受力差。但成人多吃荔枝同样会得荔枝病，所以目前普遍建议成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。

其实荔枝仅是不能空腹吃的食物之一，今天就多给大家介绍几种，以免吃不对，让宝宝受罪。

西红柿空腹吃→胃胀

西红柿含有丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分，空腹食用会与胃酸反应形成难以消化的块状物质，使胃部扩张胀满、疼痛。最好在饭后半小时吃西红柿，胃酸被中和，就不容易形成硬的凝块儿。

在给宝宝购买西红柿时，一定要购买成熟的。还没有成熟的西红柿含有有毒的蕃茄碱，可致头晕、恶心、呕吐、乏力等中毒症状。成熟的西红柿一般有红黄白色三种颜色，果实饱满，肉厚多汁，酸甜可口，无涩味。

柿子空腹吃→得胃柿石

不能空腹吃柿子的原因和西红柿相似。柿子中的鞣酸和果胶在胃酸的作用下也会形成难以消化的硬块，积累在胃中形成“胃柿石”，不能顺利到达小肠消化吸收，时间一长小的硬块会越大。严重者出现消化道梗阻，导致胃痛、呕血等症。

宝宝胃部发育不成熟，空腹吃柿子更易中招，最好等1岁以后开始尝试柿子并且在餐后食用。

香蕉空腹吃→伤心脏

香蕉香甜软糯，好消化，也是妈妈们特别喜欢给宝宝吃的一种水果，也不适合空腹吃。香蕉性凉，富含膳食纤维，空腹食用会加速胃肠蠕动，增加心脏负担。由于香蕉含钾量高，若空腹食用过多，会使血钾快速升高，影响正常心律，不利于宝宝心血管健康。

香蕉虽然对通便有一定作用，但也不能给宝宝多吃，更何况稍微严重一点的便秘吃香蕉根本没用。宝宝每天吃香蕉的量最好别超过1根。

桔子空腹吃→食欲下降

桔子含有丰富的有机酸，空腹吃桔子会增加胃酸，胃酸过多会损伤胃黏膜。可使宝宝恶心、呕吐、食欲下降。另外，桔子含有丰富的胡萝卜素，多吃可能使宝宝皮肤发黄，变成“小黄人”。

红薯空腹吃→胃酸胃胀

红薯富含丰富的膳食纤维和淀粉，口感甜软好咀嚼，是宝宝添加辅食时，妈妈经常选择的食物之一。由于其含有丰富的单宁物质和胶质，空腹易刺激胃部产生不适，红薯在胃部产酸、产气率高，易出现胃酸、胃胀、胃痛等现象，若是成人有胃病者也别空腹吃红薯。

妈妈在给宝宝添加红薯时，别只有红薯，最好与米饭、蔬菜等一起进食，每次的红薯量不超过50g，差不多一个鸡蛋大小的量。

甘蔗空腹吃→低血糖症

甘蔗含蔗糖量非常高，空腹吃甘蔗与荔枝一样，也会使体内葡糖糖大量增加，诱导胰岛素分泌过多，出现“低血糖症”，饭后半小时吃最好。

要特别注意的是，霉烂甘蔗不要吃，这种坏甘蔗可能有大量的节菱孢霉菌，这种霉菌产生的3-硝基丙酸毒素毒性极大，少则摄入100g霉甘蔗就可能中毒。可怕的是目前还没有解甘蔗毒的有效办法，一旦发现中毒只有尽快洗胃，致死率极高。

毒甘蔗的特点：甘蔗果肉变红、有霉点、有酒味。别给宝宝吃商贩榨的甘蔗汁，因为无法判断甘蔗的质量。

有的人可能要说，那我吃进去一点就不是空腹了。今天要纠正一下这个观点了，吃进去垫胃子的食物不能对胃有伤害，应该选择好消化且性质柔和的食物，比如母乳、奶粉、米饭、面食等。