枸杞子具有温和滋补的效果，每个人的家里都会备着枸杞。没事的时候找几颗或者用来泡水喝。是，并不是所有的人都适合吃枸杞子。1，比如高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人就不适合食用枸杞子。 2，感冒发烧、身体有感染、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。 3，脾胃不好的人 脾胃不好、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、吐酸水等症状。 那么吃枸杞有什么好处呢？1、保肝、抗脂肪肝 枸杞子具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。 2、明目 适当的吃一些枸杞子，可以预防夜盲症的发生。 3、抗癌 枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞子能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。 4、抗疲劳 枸杞子能够明显提高人体能量的储备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。 5、抗衰老 枸杞子富含枸杞蛋白、维生素C、等多种营养成分，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞果皮中富含的有效成分之一(枸杞多糖）对造血功能和免疫功能有明显的增强。 6、提高免疫力 食用枸杞子不但增强机体功能，促进健康，而且能提高机体的抗病能力，增强机体对各种有害刺激的适应能力。 7、降血糖 由于枸杞子含有的化合物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为血糖微高人群的保健品。 8、降血压 用枸杞子可以显著降低胆固醇含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压，冠心病人的良好保健品。 那么我们知道了枸杞子的益处，那我们怎么食用它呢?可以在炒菜、做粥的时候放一把。 枸杞富含多种微量元素和维生素，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。 用枸杞泡水喝是最常见的，但是不推荐这种方法。因为枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。 推荐把干枸杞稍微用水泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。 |
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