无论多热,儿子都爱吃这道菜,做法步骤教给大家,下饭肥而不腻! 糖醋五花肉 1. 将五花肉洗净,切块备用 2. 此时来准备调糖醋汁,碗中倒入:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙白糖、4汤匙香醋、最后加5汤匙清水,搅拌均匀 3. 锅热倒油,爆香葱姜调料后盛起 4.留底油放入五花肉 5. 煸至两面焦黄,重新倒入调料和少许温水,加盖小火煮5~8分钟左右 6. 待水汁不多时倒入刚调好的糖醋汁,加盖大火 7. 滚开转小火、炖至五花肉熟烂时转大火收汁,加食盐调味 8. 炒匀后关火出锅 小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。 |
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