湖南家常菜，容易做，很下饭，吃到停不下来

韭菜炒河虾：河虾一般要买新鲜活蹦乱跳的，市场上多数时候买到的都是快要死掉的河虾，活的炒出来才特别鲜。

子姜炒土鸡。

姜辣凤爪。

芹菜炒肥肠：如果用西芹的话味道会大打折扣。