20140311健康有道视频和笔记:戴光强讲补铁,血红蛋白,缺铁性贫血

本页提供2014年3月11日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是戴光强。主题是《女性补铁有学问》。主要介绍吃菠菜能补血吗，铁元素对人体的重要性，血红蛋白的作用，女性更容易贫血吗，如何合理补血等相关内容，百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

戴光强：医学著名保健专家。

菠菜补血50年前行，但是现在不行了。

铁是人体的微量元素之一。铁是血红蛋白的重要组成成分。

血红蛋白有携氧功能；缺铁会免疫力下降。

育龄的女性容易流失铁元素，更容易贫血。

缺铁性贫血会引发身体的很多问题：如气色不好、精力不充沛、免疫力下降等。

100克猪血含铁8.7毫克；100克鸡血含铁22毫克；100克鸭血39.6毫克是人体补铁补血的理想选择。

100克猪肝含铁约23毫克。

动物性食物中铁元素含量较高易被人体吸收；植物性食物中所含的铁元素人体不易吸收。

血色素铁-动物性食物中的铁元素

非血色素铁-植物性食物中的铁元素。

100克干黑木耳含铁97毫克。

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20140311健康有道视频和笔记:戴光强讲补铁,血红蛋白,缺铁性贫血