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麻花，在我们生活中很常见，但是这种小麻花一般都是当做袋装零食再卖，除了买，我们还可以自己在家做，做出来的小麻花好吃极了。周末老公说在家一起看电视吧，我说好呀，那我准备点零食，然后就去炸麻花了，不一会就做好了，老公闻着说好香，比外边的强多了。今天我就把这种小零食的详细做法分享给大家！ 主要食材：鸡蛋，面粉 1，在无水无油的碗中打一个鸡蛋。 2，加30g红糖加拌均匀，再加60g黄油和60g蜂蜜。 3，撒上200g低筋面粉。 4，盖上盖子醒面10分钟。 5，不用揉直接擀成面饼。 6，切成长条，再中间切一刀。 7，再把长条搓成小东西。 8，然后自己揉搓成麻花就可以了。 9，把麻花放在烤盘中。 10，180度烤15分钟。
11，在剩5分钟的时候端出，刷一层蛋液。
12，在端进去烤，直到时间截止。
简单而且好吃的小麻花就做好了，喜欢的朋友赶紧尝试一下吧！ |
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