神秘果为山揽科，神秘果，常绿灌木植物，别名：变味果、梦幻果、奇迹果、西非山榄、蜜拉圣果。原产西非，我国有引种栽植，主要分布于广东、广西、云南、海南等地。神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国，都受到保护，禁止出口。神秘果的果肉酸涩，但含有神秘果蛋白，吃了神秘果两小时内，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味，故名神秘果，因此也被被称之为“果园里的魔术师”。神秘果树形美观，枝叶繁茂，果实成熟后变为红色，可盆栽，也可做园林观赏植物栽培。
神秘果熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒（神秘果冰棒）种子可生食及制成浓缩锭剂。叶子是一种纯天然的植物味精。神秘果因果实含有特殊的醣蛋白，常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。
神秘果枝条有时具乳汁，髓部、皮层及叶肉有分泌硬橡胶的乳管。单叶互生，近对生或对生，有时密聚于枝顶，通常革质，全缘，羽状脉。花单生或通常数朵簇生叶腋或老枝上，有时排列成聚伞花序，稀成总状或圆锥花序，两性，稀单性或杂性，辐射对称。果为浆果，有时为核果状，果肉近果皮处有厚壁组织而成薄革质至骨质外皮。种子1至数枚，种皮褐色，硬而光亮。花期9~10月，果期10~11月。神秘果喜光，喜高温多湿环境，在疏松肥沃、排水良好，富含有机质的酸性砂质土壤上生长最好。
神秘果的栽培技术
（1）育苗技术：神秘果多采用扦插繁殖，于6月选取当年生半木质化枝条，剪成10~15厘米做插穗，插穗需保留顶端2片叶，将插穗插于蛭石和河沙混合的基质中，插后浇水，保持基质湿润，温度控制在22~32℃，待插穗生根后即可出圃移栽。
（2）栽培技术：在疏松肥沃、排水良好，富含有机质的酸性砂质土壤,按株行距1.5×2米，挖40 厘米见方的定植穴进行栽种，栽时保持苗木根系舒展，栽后填土压实，浇定根水。盆栽用园土、泥炭、锯末加少量基肥混合做盆土栽植。栽后管理，及时松土浇水，保持土壤湿润，生长期每半月施一次稀薄液肥，夏季高温时注意遮荫，冬季要注意防冻。花果期适当疏花疏果，减少养分消耗，提高果实品质。整形修剪，结合抹芽定梢、摘心，促进枝条合理分布，冬季采果后，剪去病虫枝、徒长枝、下垂枝、过密枝、交叉重叠枝等促使植株生长良好。
