|
地沟油的事情一直将人弄得很紧张，很多的餐厅被查出来食用！还有一些超市里卖的有就是用地沟油提炼出来的。大家都知道这种油吃了对身体不好，甚至是患上癌症！那么，大家知道怎么区分地沟油和正常的油吗？我们一起来了解一下吧。
首先我们准备一个容器，不用太大，不需要盖子！然后将家里买的油倒一点进这个容器里。然后剥一颗大蒜，相信大家的家里都会有的！将剥好的大蒜切成片，最好是薄一点，切5、6片备用。然后将切好的大蒜片直接放进刚刚导出来的油里面！浸泡几分钟过后，看大蒜有没有变黄、发霉。
如果是地沟油的话，它里面就会含有一定量的黄曲霉素物质，这种物质是致癌的，而且还会使食物发霉变黄！如果是正常的油，就不会出现这些情况。
|
|
|
