 牛骨萝卜汤这道菜，需要准备10分钟内，制作大概需要2小时以上，适合1-2人就餐。春天是孩子长个的时候，每年3到5月份是孩子长个的黄金时期，亲手给孩子煲上一锅牛骨汤，还能让孩子在春天远离感冒。主料：牛骨500g，萝卜500g。牛骨食用禁忌：牛骨属于温性食物，对于体质虚热，常年多病的人应少食。辅料：料酒1勺，盐4g，香菜少许，白醋5滴，姜片5片。       我学这道菜，是因为有一次去朋友家，看闺蜜做的，分享给大家。清蒸甲鱼这道菜，需要准备10-20分钟，制作大概需要10分钟内，适合3-4人就餐。清蒸甲鱼是沪上家的家常菜了，清蒸甲鱼是滋补佳品，肉质鲜美，营养丰富，有较高的食疗养生价值。主料：甲鱼1只。这道菜的主要食材是甲鱼，在各个地方有不同的叫法，还有的地方叫鳖、团鱼、鳖肉、水鱼、圆鱼。     我学这道菜，是因为有一次去朋友家，看闺蜜做的，分享给大家。酱焖黑鱼这道菜，需要准备10-20分钟，制作大概需要10-20分钟，适合1-2人就餐。前几日，婆婆的邻居出门海钓，钓到了十几条黑鱼，这黑鱼，我们当地叫它黑婆鱼，骨骼特硬，肉质雪白，紧密鲜美，是我家小朋友喜欢的一种鱼。收拾鱼时，不小心被它的鱼鳍划了一下，顿时鲜血直流，用水冲洗过后，我又继续与它战斗，说实话，真的很疼。
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