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饭店里的炒香干为什么那么好吃,原来有秘诀,先收藏了!

 农场小五哥 2018-08-11

介绍一道农夫香干的做法,简单好吃又美味,下面看看是怎么制作的吧!

【农夫香干】 原材料:卤香干、青红椒、拍蒜子

1、先把青红椒清洗干净,然后直接切成辣椒圈,放在碗里面备用。

2、把买好的卤香干放在案板上,用刀切成薄薄的片,放在碗里面备用。

3、锅里面烧油,把拍蒜子放到锅里面,把蒜子炒香。

4、等到炒香之后,放上切好的香干,给它煸炒一下。

5、把香干炒好之后,把切好的青红椒圈放在锅里面,翻炒均匀。

6、在锅里面加上半勺子食盐,生抽,开大火继续翻炒。

7、等到辣椒炒熟之后加上蒸鱼豉油,翻炒均匀之后就可以出锅装盘了。

好了,这道简单好吃的农夫香干就做好了,希望大家能够喜欢!

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