虫草花肉丸汤汤色金黄，清甜润喉

首先我们把虫草花用清水泡软。

生姜切片猪肉剁成末切碎捏成肉丸子。

炖锅加水放入姜片在放入肉丸接着放入虫草花盖上锅盖炖60分钟。

60分钟后掀开盖子加入盐10克鸡精5克雨露10毫升搅拌后即可出锅。