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介绍一道酱土豆的做法，简单好吃又美味，下面看看是怎么制作的吧！ 【酱土豆】 原材料：小土豆、芹菜、尖椒、生姜、大葱、花椒、八角、干辣椒 1、先把准备好的小土豆放在清水中清洗干净，放在大碗里面备用。 2、把芹菜洗干净，然后切成小段，尖椒切成小段，和土豆放在一起。 3、把生姜切成姜片，大葱切成葱段，装在盘里面，加上一点花椒，八角，干辣椒。 4、锅里面烧油，把姜片，葱段，花椒，八角，干辣椒放在锅里面，再放上肉片。 5、等到肉炒至变色之后，再把土豆放在锅里面，翻炒均匀。 6、在锅里面加上老抽，酱油，蚝油，料酒，食盐，然后再加上清水。 7、把芹菜段和尖椒放在锅里面，盖上盖子大火烧开，炖上半小时，之后捞出就可以玩了。 好了，这道简单好吃的酱土豆就做好了，希望大家能够喜欢！ |
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