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在我国的农村里，有着各种各样的野生植物，不论是在房前屋后、路边、田边、山野林区甚至是水里都有，对于这些野草，除了常见常吃常用的野草，如鱼腥草、蒲公英、马齿苋以外，大多数野草很多人都不知道它们的价值，甚至是只见过，却不知道它们叫什么名字，因此也常常忽略了这些野草。今天给大家介绍一种野草，这种野草比较特别，在过去常被认为是“恶草”，曾让农民朋友厌恶。  上午的时候，有几个亲戚要来家里，笔者就和父亲一起，去村里一位养殖鳝鱼的农民朋友的池塘那里，准备捕一些鳝鱼回来吃，在这鳝鱼池塘里，笔者看到了水面上飘满了一种外形形似竹叶的野草，这种野草就是“眼子菜”，这笔者家乡这边也把它称作“水案板”。 说起这种野草，很多朋友可能都没见过，甚是都没听过它的名字，但是眼子菜在许多种植水稻的农民朋友眼中，可是不折不扣的“恶性杂草”。  眼子菜是一种专门生长在水中的多年生草本植物，其根茎相当发达，可以延伸到水中深处，这也使得它的生命力很强，之所以说这眼子菜在种植水稻的农民朋友眼中，是一种“恶性杂草”，是因为这眼子菜特别喜欢生长在水稻田中，而眼子菜除了生命力强以外，其繁殖力以及营养吸收能力也强，因此会抢食水稻等农作物的营养物质，导致它们生长不良。 此外，在8月份左右的时候，这眼子菜会开始结果实，当果实成熟后散落水中，由于外果皮疏松贮有空气，因之浮于水面，借水田排灌时传播果实，极易扩散，且还能越冬，因此便成了稻田里一种难除的“恶性杂草”，让种植水稻的农民朋友厌恶不已。  那么既然这眼子菜这么讨厌，是不是就没有价值了呢?其实不是，就像笔者在这鳝鱼池塘里见到的一样，这位养殖鳝鱼的农民朋友，就把这种野草当作宝贝。 据这位农民朋友说，别看眼子菜是稻田里的害草，但是它的价值却是很高，它全草可以入药，在中医中药中，还是算一种比较好的了，而且这种野草繁殖里特别强，因此丢一些到池塘里养着，还能有不少额外收入，现在这种眼子菜在市场上能卖到8元一斤，一年还能额外收入5000多元，也算发笔小财了。  那么眼子菜具体有什么价值呢? 笔者也查阅了资料，据《全国中草药汇编》所记载，眼子菜全草能入药，其味苦性寒，具有清热利水、止血消肿、驱蛔虫的功效，可用于目赤红痛、痢疾、黄疸、淋证、水肿、带下病、血崩、痔血、小儿疳积、蛔虫病、痈疖肿毒等多种症状。 在笔者家乡这边，就有用眼子菜炖肉给小孩子吃，治疗小儿疳积的土方子。 各位朋友，你们了解眼子菜吗?你们那里怎么称呼它呢?欢迎留言交流哦! |
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