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燕窝、阿胶、虫草,其实根本不保健

 武当书苑 2018-08-19
每逢春节,总离不开街坊串亲戚,凡是走动拜访总不能空手而去,总要带一些新春礼物。特别是在现阶段,多数人崇尚健康,总喜欢选择健康靠谱的礼物。其实,有些养生礼品可没有您想的那么高贵神奇。
1.燕窝。燕窝其实就是金丝燕筑成的小巢穴,主要成分就是燕子的唾液加之各种杂七杂八的物质;有人说其中的“唾液酸”可以强身健体,但并没有相关科学依据证明其在人体中可以发挥作用,且对人而言摄入量过少,根本也不会起到什么特殊的功效。
2.阿胶。剖析阿胶本质,简单来说它只是“水煮驴皮”。说到动物表皮,更多 的人关注的是其中的“胶原蛋白”,但胶原蛋白并不是一种优良的蛋白质,其氨基酸构成相对不完整(缺乏色氨酸)而且吸收率极低。
3.虫草。虫草酸的本质就是最常见的甘露醇,一种很普通的化工原料,很多食品当中都含有甘路醇。虫草中的“虫草素”,是一种不常见的腺苷类活性物质,可能有抗癌作用。但在后续的科学实验中,没有任何结果证明虫草中含有这种物质。所以,虫草没有任何对人体有良好作用、产生价值的“特殊点”。除此之外,服用虫草存在砷中毒的健康风险。
摘自手机早晚报

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