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灵艺的炖法用什么材料配?

 V小鹰 2018-08-20

灵芝在古代被视为仙草,有起死回生的功效!灵芝性平,具有补气安神,止咳平喘,保肝解毒的功效,临床上可用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘,肝脏疾病等症的治疗。灵芝除了可以入药治病,平常还可以用来炖汤喝。下面就给大家分享一道健脾益胃,滋阴补肾,滋补益气的灵芝鸡汤做法。(此汤主要是滋阴,好喝不上火)

材料:

土鸡肉500克、石斛10克、灵芝10克、山药15克、红枣5个、瘦肉100克、姜片3片

做法:

1,鸡肉,瘦肉洗干净,剁块,放入锅里,加入清水,烧开,焯水断生,捞出冲洗一下,放入煲中。

2,红枣去核,灵芝切片与山药,石斛一起洗干净,放入煲中,加入姜片,清水,大火烧开,改小火炖煮两个小时。

3,加入适量盐拌均匀即可关火。

分享要点:

石斛具有养胃生津,滋阴清热的功效,山药也是补肾养胃,健脾益气的功效,都是滋阴药材。

有关灵芝汤做法就分享到这里,喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读!

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