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动脉管壁较厚且具有收缩舒张功能，血液流动就相对平缓，相反，如果血管变硬，心脏为了保证血液的供给会做调整，不说血管本身受到的压力冲击。 最重要的是:血管外周的人体器官就会每分每秒受到不正常血压的磨损…这种损伤几乎是不可逆的。 黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用。临床实验证明，吃黑木耳8小时之后，血液依然难以凝聚。 青蒜含钾元素较多，钾元素可以避免血压的升高，中和细胞中的钠离子，防止体内出现过多的钠水，起到降低血压的作用。另外，食用青蒜还能够抑制血小板聚集，对于防止血栓形成有一定的作用，这样能够预防心梗、缺血性中风等。  研究都报道过麦豆的作用:经常摄入麦豆和其他豆类高含量的饮食，能够明显地降低男性和女性体内的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，让血管保持畅通，减少血管堵塞。 花生不含胆固醇，而且所含的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于改善血脂构成。而花生里富含的植物固醇，能降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量，有助于预防心脑血管疾病。  现在越来越多的人都有心血管方面的疾病，这是因为平时不注意血管的养护所导致的。那么我们应该怎样去养护我们的血管呢?其实可以从日常饮食着手，增加以下几种饮食的摄入。 1、菠菜 菠菜当中含有丰富的叶酸和铁元素，叶酸是一种B族维生素，可以预防婴儿的神经血管缺陷，而且能够保护血管。这主要是因为叶酸能够降低血液中同型半胱氨酸的含量，而这种氨基酸能够损害血管，并且与心脏病有关。 2、菜花 菜花又叫花椰菜，有的地方也会叫做花菜。菜花中含有丰富的植物化学物质，有萝卜硫素和吲哚三甲醇。这两种物质都能够减轻致癌物质的危害。因为他们能够在致癌物质损害人体之前，解除它们的毒性。而且菜花还含有丰富的胡萝卜素，纤维素和维生素c，这些都有利于心脑血管的养护。 3、鲑鱼 鲑鱼中含有一种特殊的脂肪，叫欧米伽3脂肪酸，能够预防血小板凝集，防止血小板附着在动脉壁上，从而降低动脉粥样硬化的形成。这种物质同时也能够降低甘油和低密度酯蛋白的含量。而这些都是有利于心血管的健康。鲑鱼中的这种脂肪，是来源于水藻，因为鲑鱼喜欢吃小鱼，小鱼是以水藻为食的。 4、大蒜 大蒜中有一种可以消除血管中脂肪，降低血脂浓度的挥发性辣素。食用大蒜可以治疗高血脂和动脉粥样硬化。 5、海带 海带含有丰富的岩藻多糖，昆布素，这些物质都可以降低胆固醇酯蛋白的含量，可以预防血栓、抑制动脉粥样硬化的形成。 6、玉米 玉米看似普通，却含有丰富的不饱和脂肪酸，其中它的亚油酸的含量高达60%以上，而亚油酸可以促进脂肪和胆固醇的代谢，减少血管中的胆固醇含量，可以软化血管、防止血管硬化、减少高血压的形成，所以玉米是一种很好的降压食物。 7、洋葱 洋葱中富含前列腺素a，这种物质可以舒张血管，降低血液的黏度，减少血管的压力。同时还含有一些可以增强纤维蛋白溶解的活性物质，可以降血脂、抗动脉粥样硬化。 8、西红柿 西红柿含有丰富的的维生素，其中的维生素芦丁可以维持血管弹性，有预防血栓的作用。 |
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