抹茶提取物能阻能量補充　殺死癌細胞

一般認為飲日本抹茶能為身體帶來不少好處，如幫助減肥，而英國最近一項研究作出更令人振奮的發現，指抹茶能夠阻止癌細胞補充能量，令它們休眠及死亡。

英國索爾福德大學的研究人員發現，抹茶提取物能夠抑制乳癌幹細胞內的線粒體（mitochondria）作新陳代謝，令它無法為癌細胞提供能量，令癌細胞變得不活躍，最終死亡。另外，研究亦發現抹茶提取物能夠減弱癌細胞的核糖體（ribosome），令它難以合成蛋白質並存活下去。

領導今次研究的教授利桑蒂（Michael Lisanti）形容︰「抹茶是一種有機會用作不同療法的天然保健產品。」惟英國癌症研究組織發言人萊德威克表示，雖然研究顯示抹茶提取物能對抗癌細胞，但那與日常飲用的抹茶不同，目前未有證據顯示飲抹茶可以治癌，功效需在臨床測試進一步查證