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茶，被誉为“世界三大饮料之一”，也是国人生活中不可或缺的饮品。中西方都认为，适量喝茶有益于身体健康。对于糖友来说，饮茶虽然有不少好处，但也有许多细节需注意！  《本草纲目拾遗》记载，“茶，去人脂，久食令人瘦。”茶叶中含有多种对人体有益的化学成分，如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。茶水对控制血糖、血脂、血压都是有益的。 1， 控制血糖 有药理实验显示，茶中的茶多酚和多糖能有效降低餐后血糖，使餐后血糖不至于升得过高。有助于预防或控制糖尿病。 日本临床观察表明，给慢性糖尿病患者饮用茶水（1.5g茶叶，40ml沸水冲泡每日3次），可使尿糖减少。 日本还有研究发现，每天喝6杯或更多杯绿茶的人患2型糖尿病的可能性，比每周喝不到一杯绿茶的人低33％。目前大多数流行病学研究也都支持喝茶可以降低2型糖尿病风险。  2， 降脂、护血管 2型糖尿病患者除了糖代谢紊乱，往往还带有脂代谢紊乱。茶中的有效成分还可以降低血脂、减少脂肪、保护血管。绿茶降脂的效果尤为突出。 台湾一项研究发现，十多年内经常饮用绿茶的人，比不饮用绿茶的人腰围较小，体脂成分也更低。 3， 降低血压 茶中的多酚类物质，具有抗氧化的作用。多酚有助于减少氧化应激，导致血管扩张（动脉扩张），从而降低血压，防止凝血。这些活动都降低了糖尿病人患心脏病的风险。  4， 促进新陈代谢 部分茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 注意 这里的茶水是指自己用茶原料冲泡的，不是市场上的茶饮料噢。市场上的茶饮料大多是用茶多酚或茶味香精勾兑而来。  民间有句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”。可见，茶的保健功效非同一般。但糖友喝茶，还需要注意一些细节: 1，茶的品种 <绿茶> 茶的种类众多，包括绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等，这些茶都适合糖友。相对而言，绿茶是没有经过发酵的茶类，各种生物活性物质含量明显高于红茶，所以糖友喝茶可首选绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶，常见的有西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰等。  <杜仲茶> 杜仲茶是一种非常具有保健功效的茶，是由植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。 常喝杜仲茶，在舒张血管的同时还可以改善血管的弹性，使硬化的血管恢复原有的弹性，将多余的脂类不断的分解并排除体外，从而达到降低血压、血脂的目的。  （注：部分品牌的杜仲茶一定要在医生的指导下服用） 2，喝茶时间 不建议糖友空腹喝茶，因为茶里面含有茶多酚、咖啡因，特别是浓茶，会刺激肠胃，对肠胃及消化功能都有一些影响；也容易因此而发生低血糖。 不要晚上饮茶，以免影响睡眠；更不应在服药前后饮茶或用茶水吞服药物，以免影响药效。 【建议】糖友可选择午后喝茶。饭后30分到1小时左右饮用，既不会出现低血糖，还可以帮助食物消化，控制血糖。  3，茶的浓度 特别需要注意的是：糖友宜喝淡茶，不能饮用浓茶。 ① 因为多数糖尿病人本身多饮、多尿，再加上浓茶利尿作用更为明显，所以过饮浓茶不仅会导致糖友体内水液流失过快，还会让人越喝越渴，不利健康。 ② 过饮浓茶，一定程度上还可能影响药物的吸收，刺激胃肠道。 因此，对于糖尿病人、消化不好者或有胃溃疡的人群，尤其不建议喝浓茶。 “醉茶”现象 茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”，醉茶会血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应，造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。 轻者出现失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象；重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐等，应当立即送医院抢救。 4，饮茶的量 糖尿病人和正常人一样，每日平均需水量都为2500毫升，除去饮食中获取的水分，还有1600-2000毫升的水需靠饮水来满足体内循环、代谢的需要。 糖友的饮茶量要依病情而定。一般来说一天4杯淡茶，约1000ml即可；对于酮症酸中毒患者，也可以用淡茶代水，以更大限度地增加饮水量。 糖友喝茶时要尽量放慢速度，这样既能补充水分，还能充分滋润口腔和喉咙，有利于缓解口渴症状。  【注意】因为茶有一定的利尿作用。故对于糖尿病伴有肾脏疾病并发症者，或多尿症状严重的人群，还是少喝茶为好。 喝茶虽有助于控制血糖，但前提是建立在合理的饮食和运动的基础之上。喝茶前后也可以进行血糖监测，如若发现血糖异常，则不建议继续饮茶。 另外，需要服药的糖友也不能光靠喝茶来控制血糖，而停止用药。 |
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