抗病性好、果实商品率高——农夫长茄

农夫长茄

品种来源：蕉岭粗长×5804改良

审定情况：2009年通过广东省审定

审定编号：粤审菜2009007

特征特性

株高100～120cm，果实长棒形，头尾均匀，单果重约250g，长28cm以上，粗5.08～5.21cm。果皮深紫红色，果面平滑，着色均匀有光泽；果肉白色，肉质紧密度中等，果实商品率90.89％以上。经苗期接种鉴定，表现中抗青枯病。耐热性、耐寒性、耐涝性强。

产量表现

农夫长茄在区域试验中平均约3000公斤/亩，在生产过程中，产量与收获期长短有关，栽培条件较好的地方，产量超5000公斤/亩。

栽培要点

农夫长茄最显著特点是抗病性好，产量潜力高，收获期长，果实商品率高，果皮颜色深，有光泽。但其对栽培条件要求高，如果肥水供应不足，果实在生长后期会出现偏短的现象。为了使农夫长茄充分发挥它的优良特性，应有针对性地采取以下栽培措施：

1、选择的土壤最好不要太粘，选择砂壤土或者稍偏砂且保肥保水较好的土壤种植。种植密度要科学，收获期长的地方，如连州、阳春和粤西地区种植的茄子，可以种疏些，亩植600～800棵苗；如果收获期较短的地区，如广州市郊区，可以适当密些，亩植1000～1200棵。主要是根据当地的情况（市场和气候）调节好种植密度。例如，前期的市场较好，可以先密植，收获完四面斗茄以后，再将中间的一些苗拔掉，使植株密度变疏，保持中后期的产量和商品率。

2、收获期的肥水要跟上，及时摘茄子，一般在2～3天采收一次，收获期施肥坚持“少食多餐”的原则，根据长势和环境气候条件，每次施肥量为3个15的复合肥10～15公斤。另外，农夫长茄的果实又粗又长，容易达到商品品质，采收期可以适当提前采收嫩果，既保持品质又提高商品产量。     

3、中后期的管理重要：农夫长茄中后期的生长势旺，营养生长旺盛，会影响座果率和果实品质，要适当整枝。整枝时，将一些老枝、病枝、残枝和座有不符合商品要求的果摘掉，生长过于旺盛时要决心剪掉一些新枝叶。果实膨大过程中，要使商品果实好，将要采收果实所在的枝条要保留。整枝后及时补施肥或喷洒叶面肥。如果座果率底，适当喷洒一些含硼高的叶面肥，促进开花坐果。

适宜区域

适宜我省茄子产区秋季种植

广州

广东省农业科学院蔬菜研究所

 

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