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癌症是现在的高发疾病，据调查结果显示，每年因为癌症而去世的患者有153万左右 肝癌是世界高发的恶性肿瘤，在中国患癌的患者中，有一半左右都是肝癌患者  肝癌在早期发病是没有什么明显感觉的，如果出现了疼痛感、腹胀，这个时候再去医院检查往往病情就比较严重了 所以大家在日常的生活中就要做好预防工作，远离那些可以让我们增加患肝癌的食物 医生说，这3种食物是诱发肝癌的凶手，看看你吃过几种？ 诱发肝癌食物的“凶手”1：霉变的花生 花生是大家在生活中经常能吃到的食物之一，花生的营养价值很高，所以就受到很多人的喜爱，但是如果花生长时间的存放或者存放不当，都会容易让花生产生霉变和变质 特别是在秋季，喜欢吃花生的人要更加注意了，因为花生的本身就是有一定湿度的，所以如果储存不当就会出现霉变发芽的情况 这些霉变的花生中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素是诱发肝癌的凶手之一，所以大家如果遇到霉变的花生就要及时扔掉，不要在食用了。 诱发肝癌食物的“凶手”2：变质的食用油 食用油是我们生活中必不缺少的调味品之一，每个家庭都会用食用油来炒菜，有些家庭很喜欢买大桶的食用油，因为觉得大桶的油比较划算 大家可能不知道，这些大桶的食用油如果储存不当，就会让油中产生大量的细菌，特别是黄曲霉素 还有一些家庭用油比较少，储存时间过长，油就会容易变质，所以大家尽量还是购买小桶的油比较安全 诱发肝癌食物的“凶手”3：腐烂的水果 水果如果储存的时间过长也是容易发生霉变的，有些人为了节省，不舍得浪费，认为发霉了的水果洗洗再吃也是可以的 但是这样做会对我们肝脏造成严重伤害的，这些霉菌会一点点侵蚀我们的肝脏，所以大家以后就不要吃霉变的食物和水果 远离霉变的花生、变质的食用油和腐烂的水果，远离这些食物才能降低肝癌的发病率 肝癌的发病与饮食、生活习惯有很大的关系，所以大家在生活中要养成良好的饮食习惯。 |
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